Potrawy z ryb slodkowodnych

Potrawy z ryb słodkowodnych . Karp w śmietanie 1 kg ryby, 2 cebule, 5 dag masła, pół szklanki śmietany, cytryna, sól, pieprz, pół pęczka naci pietruszki. Karpia umyć, oskrobać łuski, rozciąć wzdłuż i usunąć wnętrzności. Odciąć głowę, płetwy i ogon. Umyć i pokrajać na dzwonka. Każdą porcję lekko posolić, ułożyć w płaskim rondlu, posypać drobno posiekaną cebulą, dodać masło i skropić wodą. Przykryć rondel, dusić bardzo powoli przez 15 min. Następnie wlać śmietanę, doprawić so...

Zrazy na różne sposoby

Zrazy są najpopularniejszym daniem kuchni staropolskiej. Przyrządzano je już w XIV wieku. Cieszyły się ogromną popularnością, a sam Król Władysław Jagiełło zaliczał je do swych ulubionych potraw. Popularność zrazów przetrwała do dziś. Zrazy przyrządza się z mięsa wołowego, najwykwintniejsze z polędwicy wołowej. Zdarzają się też z baraniny i cielęciny, ale klasyczne zrazy robi się z mięsa wołowego. Istnieje kilka rodzajów zrazów: tzw. bite oraz zawijane z różnymi farszami. Do zrazów, kt...

Aby zapobiec infekcji, warzywa i owoce przeznaczone dla dziecka nalezy dokladnie wymyc i sparzyc wrzaca woda

Aby zapobiec infekcji, warzywa i owoce przeznaczone dla dziecka należy dokładnie wymyć i sparzyć wrzącą wodą. Należy również wygotować lub wyparzyć naczynia i narzędzia używane do przygotowania napojów. Woda przegotowana z cukrem 100 g wody, l plaska łyżeczka cukru Wodę zagotować z cukrem, ostudzić. Podawać między posiłkami. Rumianek Pół szklanki wody, 1 łyżeczka rumianku, cukier Do gotującej się wody wsypać rumianek, przykryć, odstawić na 20 min , do zaparzenia. Dodać 1 łyżeczkę cukru, ...

metoda mokra jest szeroko stosowana

Przy niektórych schorzeniach lekarze zalecają stosowanie diety płynnej. Dieta taka jest wskazana przy zapaleniu otrzewnej, bezpośrednio po zabiegach chirurgicznych, po krwotokach żołądkowych, oparzeniu przełyku, chorobach jamy ustnej, gardła i przełyku. Chorzy zmuszeni do stosowania diet płynnych w ciężkich stanach pooperacyjnych, krwotocznych itp. z reguły przebywają w szpitalu, dlatego diety te nie będą szczegółowo w tym miejscu omawiane. Stanowią one przedmiot dietetyki specjalnej. Natomiast zostaną...

Najnowsze zdjęcia w galerii polskiemieso:

248#pemmikan , #mięso w słoikach na wyjazd , #baranina cena za kg , #mieso w sloikach pieczone , #objaw erba , #mięso ze strusia , #nietypowy obiad , #mięso z udka kurczaka bez kości przepisy , #mięso bez hormonów i antybiotyków , #baranina z ryżem po bałkańsku ,