Napoje chlodzace podaje sie w róznego rodzaju i ksztaltu szklaneczkach lub w duzych kieliszkach

Napoje chłodzące podaje się w różnego rodzaju i kształtu szklaneczkach lub w dużych kieliszkach. Niektórzy twierdzą, że napój owocowy i warzywny najlepiej jest podawać w naczyniach ze szkła bezbarwnego, Jednak niejednokrotnie zastosowanie kolorowego szkła uwypukla znakomicie charakterystyczną barwę danego napoju (np. sok z marchwi z zieloną pietruszką w bursztynowych kieliszkach, sok agrestowy w kieliszkach q barwie ostrej zieleni). Ze względów dekoracyjnych można obwód sz...

Baranina – nietypowe mięso na naszych stołach

Potrawy z baraniny są popularne jedynie w rejonach górskich. W supermarketach raczej trudno znaleźć mięso tego typu, z uwagi na niewielką populację owiec. Jego obróbka jest dosyć trudna, z uwagi na charakterystyczny zapach mięsa. Pieczeń z baraniny wymaga porządnego przyprawienia oraz bejcowania w mocnej zalewie. Musi ono skruszeć, aby było miękkie i łatwo odchodziło od kości. Jeśli poprawnie przygotujemy całość potrawy, nie będzie ona odbiegała smakiem od potra...

Napój z jablek i sliwek

Napój z jabłek i śliwek . 1 kg kwaśnych jabłek, 25 dkg dojrzałych śliwek, l szklanka gotowanej, ostudzonej wody, cukier do smaku Jabłka umyć, cienko obrać i usunąć gniazdka nasienne, śliwki umyć i usunąć pestki. Przepuścić owoce przez maszynkę do wyciskania soków, wymieszać z wodą, doprawić do smaku cukrem, oziębić. Przed podaniem rozlać do szklaneczek. Jesienny napój owocowy 3 duże jabłka, 2 gruszki, 30 dkg dojrzałych śliwek, 2 szklanki wody, skórka cytrynowa, s...

Zaburzenia w przemianie bialkowej

Pulpety z ryby, atlantyckiej po żydowsku . Filety namoczyć na 5 min. w zimnej wodzie zakwaszonej łyżką, octu. Potem łyżki tartej bułki 2 cebule, 2 marchwie, 2 pietruszki, seler, j 50 dag rodzynków. Wyjąć, odcisnąć, lekko posolić i, zemleć w maszynce. Dodać jajo, tartą bułkę, sól, pora, po 2 ziarna ziela angielskiego i pieprzu, łyżeczkę cukru oraz pieprz, 2 łyżeczki żelatyny. Dokładnie wyrobić maczając ręce w zimnej, wodzie. Uformować okrągłe, kuleczki...

Najnowsze zdjęcia w galerii polskiemieso:

248#baranina gdzie kupić , #mięso z kangura , #do ryby ziemniaki czy ryz , #ryba atlantycka , #mięso na bryzol , #mięso z kozy , #pemmikan , #mięso w słoikach na wyjazd , #baranina cena za kg , #mieso w sloikach pieczone ,